Lễ hội thanh trà Huế là một trong những hoạt động tôn vinh đặc sản Huế

Theo đó, lễ hội bao gồm nhiều hoạt động như khai mạc, bế mạc, hội thi sản phẩm trái ngon thanh trà Huế, không gian trưng bày sản phẩm thanh trà và đặc sản Huế, hội thi ẩm thực chế biến món ngon từ trái thanh trà, không gian trình diễn trưng bày giới thiệu khám phá về cây thanh trà, không gian hàng đặc sản Huế, lễ cáo giang sơn cung tiến “thanh trà” tại đình làng Nguyệt Biều và Lương Quán, tour du lịch cộng đồng sinh thái tại Thủy Biều...

Trải qua nhiều kỳ, Lễ hội thanh trà Huế là một hoạt động ý nghĩa vừa để quảng bá, tôn vinh thanh trà, đồng thời mở rộng tiếp cận khách tiêu dùng với sản phẩm đặc sản Huế.

Toàn phường Thủy Biều có khoảng 800 hộ trồng thanh trà với diện tích hơn 147 ha, tập trung chủ yếu ở các thôn: Lương Quán, Trung Thượng, Đông Phước. Bình quân mỗi hộ trồng 0,15 ha, hộ có diện tích lớn nhất khoảng 0,7 ha.

Xác định thanh trà là một trong những đặc sản Huế tiêu biểu, hiện nay UBND thành phố Huế đang tổ chức Hội thi tuyển chọn thiết kế sản phẩm quà tặng từ logo Huế và thiết kế bao bì cho sản phẩm thanh trà Huế nhằm nâng cao chất lượng, hình thức đóng gói sản phẩm thanh trà, đạt tiêu chuẩn để phục vụ khách du lịch và xuất khẩu.

Tin, ảnh: P. Thành