Thứ Năm, 07/01/2016 10:14 (GMT+7)
Mùa thu hoạch mật ong
Ngược hướng Tây Nam của TP. Huế, dễ dàng bắt gặp những trại nuôi ong dựa vào lợi thế thiên nhiên. Sau một thời gian ong nuôi tạo mật từ nguồn thức ăn được chủ trại cung cấp, người nuôi bắt tay thu hoạch mật và cung cấp cho thị trường.
.jpg)
Khu vực rừng phòng hộ thôn Chầm (phường Hương Hồ, thị xã Hương Trà) có hơn 20 trại ong, mỗi trại nuôi từ 200 đến 500 đàn ong
Vào mùa sinh trưởng, đàn ong dày đặc ở các rừng tràm
Mùa này, khoảng từ 12 ngày, các chủ trại tiến hành thu hoạch mật
Những người nuôi ong nhiều kinh nghiệm tạo đàn bằng cách lấy những tổ ong thật thu hút ong chúa
Những đàn ong mạnh thường tạo ra những tổ ong như thế này. So với những tổ ong nhân tạo, mật ở những tổ ong này nhiều dinh dưỡng hơn
Mỗi thùng (đàn) ong có một ong chúa để sinh sản và điều khiển đàn ong
Dùng chổi mềm để gạt ong xuống thùng
.jpg)
Mỗi lần lấy mật, người nuôi ong các trại lân cận hỗ trợ nhau
Tấm bánh tổ được người nuôi xây nền từ sáp, căng dây thép mỏng như tờ giấy, sau đó ong tự xây tiếp thành tấm to, dày tẩm đầy mật
Đăng Tuyên (Thực hiện)