Nông dân đang tuốt lúa ở làng Kamangu, Cộng hòa Dân chủ Congo. Ảnh: FAO

Theo một thông cáo báo chí của Tổ chức Nông Lương thế giới (FAO), chỉ số giá lương thực tháng 1/2017 - đo lường sự thay đổi hàng tháng về giá cả quốc tế của 5 nhóm hàng lương thực chính bao gồm: ngũ cốc, dầu thực vật, sữa, thịt và đường - trung bình đạt 173,8% trong tháng Giêng năm nay, giá trị cao nhất trong gần 2 năm qua, đánh dấu mức tăng 2,1% so với giá trị ước tính đã sửa đổi hồi tháng 12 vừa qua và tăng 16,4% so với mức năm ngoái.

Trong khi năm 2016 đánh dấu năm thứ 5 liên tiếp chỉ số giá lương thực toàn cầu giảm, thì mức giá tháng 1/2017 đánh dấu tháng tăng thứ 6 liên tiếp.

Giá đường tăng 9,95% trong tháng, do kỳ vọng nguồn cung sẽ được thắt chặt kéo dài ở Brazil, Ấn Độ và Thái Lan.

Giá ngũ cốc đã tăng 3,4% từ tháng 12 năm ngoái, với giá lúa mì, ngô và gạo cũng ngày càng tăng. Theo FAO, giá lúa gạo Quốc tế cũng tăng, một phần do chương trình mua sắm hiện nay của nhà nước Ấn Độ, làm giảm số lượng dành cho xuất khẩu.

Gá dầu thực vật cũng tăng 1,8%, chủ yếu là do mức tồn kho toàn cầu thấp của dầu cọ cùng với sự phục hồi sản xuất chậm trong khu vực Đông Nam Á.

Số liệu mới nhất cho thấy, lượng dự trữ ngũ cốc toàn cầu lên tới 681 triệu tấn, tăng 1,5% từ ngày so với mức dự báo hồi tháng 12 năm ngoái và tăng 3% so với cả năm. Lượng tồn kho lúa mì thế giới có khả năng sẽ đạt mức kỷ lục mới là 245 triệu tấn, đánh dấu sự gia tăng 8,3% hàng năm. Lượng tồn kho hạt thô được dự báo sẽ tăng trưởng 0,7% đạt mức cao thứ hai từng được ghi nhận, trong khi lượng tích trữ gạo có sự giảm nhẹ mặc dù kết thúc mùa thu hoạch ở gần mức kỷ lục 170 triệu tấn.

FAO cũng đã nâng mức dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2016 từ 15 triệu tấn đến 2.592 triệu tấn, chủ yếu do sản lượng thu hoạch lúa mì cao hơn dự kiến ​​tại Úc và Nga. Đối với cây lúa, lượng mưa dư thừa trên không phận của Việt Nam nhưng lại không đủ ở Sri Lanka có khả năng sẽ kiềm chế sản lượng gạo.

Tố Quyên (Lược dịch từ UN)