Kiểm tra VSATTP tại chợ Cầu Ngói

Nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn VSATTP, qua đó, hạn chế khả năng xảy ra ngộ độc thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân, Đoàn đã tiến hành kiểm tra tại chợ Cầu Ngói (xã Thủy Thanh), chợ Mai (P. Thủy Dương), chợ Thủy Phù (xã Thủy Phù), chợ Thủy Tân (xã Thủy Tân), chợ Thần Phù (P. Thủy Châu), chợ Dạ Lê (P. Thủy Phương); các cơ sở, quầy quán kinh doanh bánh kẹo ở P. Thủy Châu, P. Thủy Phương; cơ sở bánh Phúc Lập, bánh Đồng Tâm, quầy quán kinh doanh bánh kẹo ở P. Phú Bài…

Bên cạnh kiểm tra chất lượng sản phẩm, nhãn mác, nguồn gốc các loại nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; điều kiện về cơ sở, trang thiết bị; lấy mẫu giám sát, kiểm nghiệm…, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tuyên truyền, phổ biến các kiến thức, quy định về đảm bảo VSATTP đến rộng rãi cộng đồng dân cư, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó, tập trung ưu tiên những cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ; các chợ; những nơi cung ứng thực phẩm với số lượng lớn…

Ông Ngô Văn Vinh – Phó Chủ tịch UBND TX. Hương Thủy cho biết, thông qua kiểm tra nhằm đánh giá công tác chỉ đạo, triển khai các biện pháp đảm bảo VSATTP từ cấp thị xã đến xã, phường. Đồng thời, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm VSATTP, không rõ nguồn gốc, không nhãn mác và có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường hay các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm các điều kiện VSATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục có hiệu quả…

Tin, ảnh: Hàn Đăng